دخل المجمع المهني للمخابز العصرية التابع لكنفدرالية مؤسسات المواطنة التونسية “كونكت”، في إعتصام مفتوح أمام مقر وزارة التجارة، منذ صباح اليوم الاثنين 21 فيفري 2022.
حيث طالب مجمع المخابز العصرية بحل مشكل التزود بمادتي الفرينة والسميد، مؤكدا أن القطاع يعاني منذ أكثر من 3 أشهر من نقص حاد للمواد الأولية في كامل الجهات مما تسبب في توقف عمل العديد من المخابز العصرية.
ودعا المجمع إلى تعديل سعر مادتي الفرينة والسميد لتفادي أي زيادة في سعر الخبز، و ضرورة فتح حوار جاد مع سلطة الإشراف لإصلاح القطاع وتنقيح التشريعات المرتبطة بمنظومة المخابز.
وكانت وزارة التجارة، أكدت مطلع السنة الحالية، أنه لا وجود لزيادة في أسعار الخبز المدعم من الحجمين الكبير والصغير “باقات”، وان 3311 مخبزة مصنفة تزود مختلف المناطق بالخبز المدعم من الصنفين بكميات تناهز 8 مليون خبزة يوميا.